Gastronomía Selvática

La gastronomía peruana ha ganado en los últimos años un mayor reconocimiento a escala local y mundial como actividad integradora y generadora de riqueza, capaz de movilizar en su desarrollo diversas actividades económicas, desde los proveedores de insumos hasta los administradores de negocios ligados al turismo. En nuestra selva peruana, se encuentran  una gran variedad de platos típicos y bebidas que[…]

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